TANE JOURNEY
씻는 횟수는,
누가 정했을까
광고 다섯 장과, 50년 사이에 달라진
하나의 숫자
저에게 피부 트러블이 있어서, 무엇이 좋은지를 찾아보았어요.
찾아가는 동안, 제가 당연하게 여기고 있던 생각을 알게 되었어요.
‘씻는다’는 말을 듣고 쉽게 떠올리는 것 ── 그것은 정말 맞는 것일까요.
우리가 씻는 횟수는 언제 정해진 것일까요. 누가 정한 것일까요.
찾아보니 기록이 남아 있었어요. 같은 회사의 광고가 50년에 걸쳐 그 숫자를 고쳐 쓰고 있습니다. 추측이 아닙니다. 광고에 적힌 글 그대로입니다.
WHAT YOU GET / 이 페이지에서 알 수 있는 것
다 읽고 나면, 세 가지를 가지고 돌아갈 수 있어요
전부 외우지 않아도 괜찮아요. 하나만 남으면, 그것으로 충분합니다.
- 하나우리가 씻는 횟수가 언제, 어떻게 지금의 숫자가 되었는지. 연도와 함께 알 수 있어요.
- 둘“이건 누가 조사한 걸까” 하고, 한 번쯤 생각해 볼 수 있게 돼요.
- 셋오늘 내가 몇 번 씻고 있는지. 세어 볼 수 있어요.
처음에 할 일은 딱 하나예요. 오늘 손・얼굴・몸・머리를 각각 몇 번 씻었는지 세어 보는 것.
바꾸지 않아도 괜찮아요. 세어 보기만 해도 됩니다.
01
‘씻는다’는 한 단어 안에, 세 가지가 있다
이야기를 시작하기 전에, 먼저 나누어 두고 싶은 것이 있어요.
‘씻는다’는 한 단어 안에는 전혀 다른 것이 세 가지 들어 있습니다.
- 물만으로따뜻한 물로 흘려보내고, 문지르는 것. 그것뿐이에요.
- 비누기름과 알칼리로 만들어져요. pH는 9〜10의 알칼리성이에요.
- 합성 세정 성분석유나 식물에서 만들어요. 이것도 하나로 묶을 수는 없어요. 강한 것과 순한 것 사이의 차이가, 비누와의 차이보다 클 때가 있어요.
이 세 가지를 섞은 채로 이야기하면 답이 나오지 않아요. ‘씻으면 피부의 균은 어떻게 되는가’를 조사한 연구 가운데에는 무엇으로 씻었는지가 적혀 있지 않은 것이 있습니다.
그래서 이 페이지에서는 언제나 ‘무엇으로’를 적습니다. 적을 수 없을 때는, 적을 수 없다고 적습니다.
여기가 첫 번째 갈림길이 됩니다. ‘씻는다/씻지 않는다’가 아닙니다. 무엇으로, 얼마나 ── 우리가 고를 수 있는 곳은 거기에 있어요.
02
광고 다섯 장. 한 달에 두 번이 매일이 되었다
일본에서 ‘샴푸’라는 이름으로 상품이 나온 것은 1932년(쇼와 7년)이에요. 그 무렵, 머리를 감는 것은 한 달에 1〜2번이었습니다.
거기서부터, 같은 회사의 광고를 차례로 놓아 볼게요.
- 1932년「せめて月二回は!」(적어도 한 달에 두 번은!)── 부탁하고 있어요.
- 1935년「御洗髪は一週一度!」(머리 감기는 일주일에 한 번!)── 딱 잘라 말하고 있어요.
- 1965년「夏の髪洗いは5日に1度!」(여름의 머리 감기는 5일에 한 번!)── 권하고 있어요.
- 1976년「毎日シャンプーしたっていいんです。」(매일 샴푸해도 괜찮아요.)── 허락하고 있어요.
- 1983년「ティーンの2人に1人は毎日シャンプーしてる」(10대 두 명 중 한 명은 매일 샴푸하고 있다)── 이미 모두가 하고 있다, 는 말투예요.
1976년의 한 줄이 가장 많은 것을 말해 줍니다
“해도 괜찮아요”라고 말하려면, 그 앞에 “하면 안 된다”가 있어야 해요. 허락하는 말투는, 금지가 있었다는 증거가 됩니다.
다시 말해 1976년의 시점에서, 매일 감는 것은 아직 ‘지나친 일’이었던 셈이에요.
그리고 1983년, 말투가 달라집니다. 권하기를 그만두고, “두 명 중 한 명은 이미 하고 있다”가 되었어요.
누가 권하면, 우리는 거절할 수 있어요.
내가 뒤처져 있다고 느끼면, 거절하기가 어려워져요.
50년 사이에, 한 달에 2번이 매일이 되었어요. 대략 15배입니다.
그 50년 동안, 사람의 몸은 달라졌을까요. 땀의 양은. 피부는.
03
내용물도 같은 무렵에 바뀌었다
횟수만의 이야기가 아니에요. 무엇으로 씻는가도 같은 시기에 움직였습니다.
쇼와 30년대(1955〜64년)에 일본의 샴푸는 비누에서 합성으로 옮겨 갔어요. 그 전까지는 비누 샴푸였어요. 1965년의 ‘5일에 한 번’ 광고는, 바로 그 옮겨 가는 한가운데에서 나온 것이에요.
합성 세정 성분이 태어난 이유도 기록에 남아 있어요. 1916년의 독일. 제1차 세계대전으로 기름이 모자라게 되어, 비누를 만들 수 없게 되었어요. 피부를 위해 태어난 것이 아닙니다. 또 하나, 센물(경수)에서는 비누 때가 생긴다는 사정도 있었어요.
‘피부에 순하다’는 말은 나중에 따라붙은 것입니다.
횟수와 내용물은 따로따로 움직인 것이 아니라, 함께 움직였습니다. 이 둘을 나누어 생각하면, 어느 쪽 이야기를 하고 있는지 알 수 없게 돼요.
04
이건 누가 조사한 걸까
여기까지 오면, 당연한 물음이 떠올라요. 결국, 무엇으로 씻는 것이 좋을까.
조사한 사람은 있어요. 논문도 있어요. 다만 그 전에 먼저 보아 두고 싶은 것이 있었어요.
의학의 세계에서 가장 격이 높은 자료 가운데 하나로, 코크란 리뷰(Cochrane Review)라는 것이 있어요. 전 세계의 연구를 모아서 견주어 보는 일이에요. 2017년, 그곳에서 75건의 연구・8,000건이 넘는 시험을 헤아려 이렇게 내놓았습니다.
- 알게 된 것돈을 낸 회사에 유리한 결과와 결론이 나오기 쉽다.
- 어느 정도인가위험비(risk ratio) 1.27(95% 신뢰구간 1.17〜1.37).
- 어디로 들어오는가물음을 세우는 방식과, 유리한 결과만 보고하는 것.
- 가장 무거운 대목이 치우침은 보통의 ‘연구의 질’ 점검으로는 찾아낼 수 없다. 그리고 기업이 돈을 낸 연구 쪽이, 방법의 질은 오히려 높았다.
마지막 한 줄이 오래 남습니다.
잘 만들어진 연구로 보입니다. 그래도 결론은 돈을 낸 쪽으로 기웁니다. 그래서 “제대로 된 연구니까”라는 이유로는, 이 치우침을 비켜 갈 수 없어요.
코크란 스스로가, 돈의 출처를 점검 항목에 넣어야 한다는 논설을 내놓고 있어요.
그래서 TANE에서는 무언가를 조사하면, 반드시 네 가지를 적기로 했습니다.
누가 돈을 냈는가 / 기간은 얼마나 되는가 / 사람 수는 얼마나 되는가 / 그 결과로 누가 이익을 보는가.
알 수 없는 것은 ‘불명’이라고 적습니다. ‘불명’이라고 적을 수 있다는 것이 더 중요합니다.
05
두 회사 모두, 자기에게 유리한 답을 냈다
그 잣대를 들고, 저는 비누와 합성을 견준 논문 두 편을 읽었어요.
- 2022년의 종설(리뷰 논문)쓴 사람은, 비누를 쓰지 않는 세정제를 파는 회사의 과학 부문 3명. 결론은 “합성 쪽이 더 뛰어나다”. 논문에는 “외부 자금을 받지 않았다” “이해충돌은 없다”고 적혀 있어요.
- 2025년의 논문쓴 사람은, 비누를 파는 회사의 4명과 대학의 1명. 결론은 “비누 쪽이 독성이 낮고, 잘 분해된다”. 이쪽은 자금을 낸 회사의 이름과, 저자 3명의 급여를 부담했다는 것까지 적혀 있어요.
어느 쪽도 거짓말은 하지 않았습니다. 데이터도 실험도 있어요.
다만 무엇을 잴지를 정하는 것만으로, 답은 한쪽으로 기웁니다. 피부의 수분을 잴지, 물에 흘려보낸 뒤를 잴지. 그것을 고르는 것은 조사하는 사람이에요.
둘을 나란히 놓고서야, 비로소 보이는 것이 있었어요.
합성 회사가 조사하니, 합성이 좋았다.
이것은 고발이 아닙니다. 그런 구조가 있다는 기록입니다. 누가 나쁜지는 적지 않습니다. 알 수 없기 때문입니다.
06
그래도 양쪽이 같은 방향을 가리킨 숫자
흥미롭게도 딱 한 군데, 양쪽 어느 편에서 보아도 같은 방향이 된 곳이 있어요. 피부의 이야기가 아니라, 물에 흘려보낸 뒤의 이야기예요.
물고기의 절반이 죽는 농도
숫자가 높을수록, 많이 넣지 않으면 죽지 않는다는 뜻이 돼요.
합성 세제의 주력 성분(LAS)
mg/L
비누
mg/L
비누는 대략 이만큼의 배를
넣어야 같아져요
1 mg/L는, 물 1리터에 1밀리그램. 아주 옅어요.
28일이 지나, 얼마나 물로 돌아가는가
비누
% 분해되었다
어떤 합성 성분(SDB)
% 거의 남는다
LAS 쪽은, 짙어지면 하수의 분해 작용 자체를 멈추게 한다는 보고도 있어요.
여기서 솔직하게 적어 두고 싶은 것이 두 가지 있습니다.
하나. 이 물고기와 분해의 숫자는, 비누를 파는 회사의 연구에서 나온 것이에요. 다만 LAS의 1.67이라는 값은, 세제 쪽 업계 단체가 낸 자료의 값이에요. 그래서 이 점에 대해서는 양쪽이 같은 방향을 가리키고 있습니다.
둘. 비누도 해가 없는 것은 아니에요. 비누 때는 물고기의 아가미를 막아요.
피부의 이야기와 흘려보낸 뒤의 이야기는, 서로 다른 물음입니다. 하나의 답으로는 모자라요.
07
집단의 평균과 한 사람의 몸은 다르다
여기가, 이 페이지에서 가장 중요한 단서가 됩니다.
연구가 말할 수 있는 것은 많은 사람을 모아 평균을 냈을 때의 일입니다. 당신의 몸에 무슨 일이 일어나는가와는 다른 이야기가 돼요.
실제로, 이런 일이 있었어요.
- 연구가 말하고 있는 것pH를 피부에 가깝게 맞춘 합성 세정제는 비누보다 각질층의 기름을 덜 빼앗는다, 는 보고가 있어요.
- 저에게 일어난 일그 ‘순하다’고 하는 것으로, 제 피부는 건조해지고 거칠어졌어요.
둘 다 사실이고, 서로 어긋나지 않습니다.
평균이 말할 수 있는 것은 집단의 일이고, 몸을 가지고 있는 것은 한 사람이기 때문이에요.
그래서 TANE는 답이 아니라 기준을 건넵니다. “이것이 옳다”고 말하지 못하는 것은 조심스러워서가 아니라, 애초에 그렇게 말할 수 없기 때문입니다.
08
말이 기억하고 있다
비누가 있기 전, 사람은 무엇으로 씻었을까요.
잿물(灰汁, 아쿠)이에요. 나무를 태운 재를 물에 담가 두고 웃물을 떠내요. 그것으로 씻었어요.
그리고 일본어에는 이런 말들이 남아 있어요.
- 垢抜ける(아카누케루)‘때(垢, 아카)가 빠져 말끔해진다’에서, 세련되어진다는 뜻이 되었다고 전해져요. 다만 ‘아카’는 때가 아니라 잿물(灰汁, 아쿠)이고, 채소의 아쿠를 빼는 일(灰汁抜き)에서 바뀐 말이라는 설도 있어요. 어느 쪽인지는 정해져 있지 않아요.
- 足を洗う(아시오 아라우 ・ 발을 씻다)스님이 맨발로 바깥을 걷고, 절에 들어가기 전에 발을 씻었어요. 바깥의 번뇌도 함께 씻어 맑게 한다는 뜻을 담고 있었다고 전해져요. 그래서 ‘나쁜 생활을 그만둔다’는 뜻이, 몸의 한 부분을 씻는 말로 되어 있어요.
- 禊(미소기)‘미소소기(ミソソギ・身滌)’가 줄어든 말이라고 전해져요. ‘소소기(そそぎ)’는 ‘스스기(すすぎ, 헹굼)’의 모음이 바뀐 것이고, ‘스스(すす)’는 물소리를 본뜬 말이라고 해요. 말 속에 물소리가 남아 있어요.
- 청결은 경건함 다음이다영어의 "Cleanliness is next to godliness". 성경의 말이라고 여겨지고 있지만, 성경에는 없어요. 1778년 무렵의 설교에 나오는 한 구절이에요.
일본어에서도 영어에서도, ‘씻는 것’과 ‘올바름’이 하나의 말 안에서 이어져 있습니다.
잿물 설이 맞다면, 말이 도구를 기억하고 있는 셈이 됩니다. 비누가 있기 전에 무엇을 썼는지를, 말이 계속 간직하고 있는 것이에요.
WHAT TO LOOK AT / 살펴볼 곳
다음에 무언가를 읽을 때, 어디를 볼까
씻는 일에만 해당하는 것이 아니에요. 딱 세 가지.
- 누가 돈을 냈는지, 적혀 있는가적혀 있다면, 그것만으로도 성실한 자료예요. 적혀 있지 않을 때는 ‘불명’이라고 놓아 두면 돼요.
- ‘무엇으로’를 적고 있는가‘씻는다’고만 적혀 있는 이야기는, 물과 비누와 합성이 섞여 있을 수 있어요.
- 언제의 이야기인가, 얼마 동안의 이야기인가4주 동안 차이가 없었다는 것이, 30년 동안 차이가 없다는 뜻은 아니에요. 긴 쪽은 아직 거의 밝혀지지 않았어요.
아직 알 수 없는 것
솔직하게 적어 둡니다. 이 페이지에서 답이 나오지 않은 것들.
- 오래 계속하면 어떻게 되는가씻는 횟수의 장기적인 영향은, 연구자 스스로가 “거의 알려져 있지 않다”고 적고 있어요.
- 돌아오는 데 얼마나 걸리는가피부에 늘 살고 있는 균(상재균)이 흐트러진 뒤, 원래대로 돌아오기까지의 시간.
- 거품과, 떨어진 때의 관계거품이 많을수록 잘 씻긴다는 근거는 찾지 못했어요.
- 독립된 돈으로 조사한 비교파는 쪽이 아닌 사람이, 긴 기간 동안, 같은 잣대로 견준 연구를 찾지 못했어요.
TRY IT / 해 보기
오늘, 세어 보기
바꾸지 않아도 괜찮아요. 세어 보기만 해도 됩니다.
손・얼굴・몸・머리. 오늘 나는 각각 몇 번 씻었을까요.
그 가운데 내가 스스로 정한 것은 몇 개나 될까요.
세어 보고 나서, 하나만 바꾸어 보고 싶어졌다면 그것으로 충분해요. 횟수든 도구든, 어느 쪽이든 괜찮아요.
나에게 맞는 것을 찾는 일은, 해 보고, 아니다 싶으면 다시 바꾸어 보는 일의 되풀이가 돼요. 시간이 걸릴 때도 있어요. 뜻밖에, 하지 않는 것・덜어내는 것이 더 소중할 때도 있습니다.
고작 지난 100년쯤 사이에
쓰게 된, 씻는 도구.
역사에서 보면, 낯선 쪽은
그쪽입니다
몸에 관하여. 횟수나 도구를 바꿀 때는, 피부의 상태를 살펴보면서 조금씩 바꾸어 가시기를 권합니다. 건조함・가려움・붉어짐이 나타나면 원래대로 되돌립니다. 피부 질환이 있을 때는 혼자서 정하지 마시고, 의료진과 상담해 주시기 바랍니다.
NEXT / 이어서
이 이야기의 다음을, 책자로도
같은 ‘씻기’를, 진열대 앞에서 펼쳐 볼 수 있는 모양으로 정리한 것이 있어요. LINE으로 암호를 보내면, 전문이 도착해요. 무료예요.
암호는 洗うこと (아라우 코토, 씻는 일)
이번 호의 재료
광고의 글은, 가오(花王)의 샴푸 광고(1932년・1935년・1965년), カオーソフト エッセンシャル(1976년 non-no 120호), エッセンシャル キューティクル・ケア(1983년)에서 가져왔습니다.
머리 감는 횟수가 1932년 무렵에 한 달에 1〜2번이었다는 것과, 쇼와 30년대에 비누에서 합성으로 옮겨 갔다는 것은, 가오(花王)가 공개하고 있는 사사(社史)에서 가져왔습니다.
돈의 출처와 결론의 치우침은, Lundh 외(Cochrane Database of Systematic Reviews, 2017). 75건의 연구, 8,000건이 넘는 시험을 견준 것입니다.
비누와 합성을 견준 두 편의 논문은, Ego Pharmaceuticals 과학 부문 3명이 쓴 종설(2022년)과, シャボン玉石けん株式会社(샤본다마 비누 주식회사)의 4명 외 1명이 쓴 논문(PLOS One, 2025년)입니다. 각각의 자금에 대한 기재는, 논문 자체에 적힌 내용을 따랐습니다.
물고기의 절반이 죽는 농도와 28일의 분해율은, 위의 PLOS One(2025년)에서 가져왔습니다. LAS의 1.67 mg/L는, 세제 쪽 업계 단체가 낸 OECD 자료의 값입니다.
합성 세정 성분이 1916년 독일에서 태어난 경위와 센물(경수)의 사정은, 계면활성제의 역사에 관한 여러 자료에서 가져왔습니다.
‘垢抜ける’ ‘足を洗う’ ‘禊’의 어원은, 일본의 국어사전과 어원사전의 기재에서 가져왔습니다. 잿물 설을 포함해 어느 것이나 여러 설이 있는 것으로 적었습니다.
"Cleanliness is next to godliness"가 존 웨슬리(John Wesley)의 설교(1778년)에서 왔고 성경에는 없다는 것은, 여러 출처에서 일치합니다. 다만 연도에 대해서는 1791년이라고 적은 기재도 있습니다.
확인하지 못한 것은, 확인하지 못했다고 적었습니다.